Морозильні камери - теплоізоляція
Теплоізоляція камери заморожування піною
Для кожного виробника продуктів харчування важливо знайти спосіб якісного зберігання готової або переробленої продукції (кондитерських, м'ясних, молочних виробів, фруктів, ягід, овочів, напівфабрикатів і субпродуктів тощо). Це необхідно, щоб зберегти якість і потім якнайвигідніше продати їх. Тривале зберігання, глибока заморозка або сушіння вимагають дотримання різних температурних режимів і необхідної вологості, а недотримання правил загрожує прямими збитками для виробника через неналежну якість продукції, або повну її втрату. У зв'язку з цим якісне спорудження та модернізація: овочесховищ, зерносховищ, холодильних, морозильних або сушильних камер не лише допоможе якісно зберегти продукти, а й знизити поточні витрати на обслуговування цих приміщень. Одним із визнаних лідерів серед утеплювачів для температурних камер у світі є ПІНОПОЛІУРЕТАН, який завдяки своїм унікальним властивостям застосовується у всіх галузях.
Морозильні промислові камери
Необхідно пам'ятати, що сухий і мокрий холод суттєво відрізняються за своїми властивостями, тому теплоізоляційний шар та потужність холодильного обладнання повинні бути правильно розраховані для різних температур та вологості, у цьому допоможе різна щільність та товщина пінополіуретану. У свою чергу, ППУ має відповідати заявленій щільності, а для цього необхідно: дотримання технології, сучасне обладнання високого тиску, професійний персонал та якісна європейська сировина.
Завдяки своїм фізичним властивостям тепло піднімається вгору, а холод опускається вниз, тому в мінусових морозильних камерах шокової (екстренної) заморозки з температурою -18о і нижче, особливу увагу потрібно звернути на теплоізоляцію підлоги, на правильне влаштування температурного шва. Бажано для підлоги застосувати підвищену щільність пінополіуретану – 60-65 кг/м3, у деяких випадках виробники та монтажники холодильних систем рекомендують облаштування теплої підлоги, щоб у необхідних випадках перемістити точку роси у утеплювач пінополіуретан, та не допустити промерзання підлоги і як наслідок її руйнації.
Памятайте: розрахунок потужності та вартість морозильного обладнання прямо залежить від товщини і якості теплоізоляційного шару Пінополіуретану.
Характеристики теплопровідності різних матеріалів
Мінеральна вата. Коефіцієнт теплопровідності якісної мінеральної вати становить 0,045 Вт/мК, ніби показник досить хороший, якби не висока гігроскопічність (здатність поглинати вологу) цього матеріалу. Із застосуванням вати ніколи не вийде безшовна теплоізоляція, що призводить до суттєвого збільшення температурних втрат, утворення конденсату і після поглинання вологи мінералдьною ватою руйнується весь теплоізоляційний шар. Тому що, у процесі роботи холодильної камери на цегляній або бетонній поверхні стін чи стелі утворюється конденсат, який мінеральна вата чудово вбирає. Поглинувши вологу мінвата значно знижує теплозберігаючі характеристики, до повної втрати теплоізоляційних властивостей. У мінвати, у ролі утеплювача, ефективний термін експлуатації до 3-х років, екологічність мінеральної вати що має мікропил, не дуже добре може впливати на проукти які зберігаються в камерах холоду. До фінансових вкладень можна додати і додатковий захист від механічних впливів. Для цього використовуються металеві листи, а також фіксуючі елементи,
Пінопаласт. Коефіцієнт теплопровідності якісного пінопласту становить 0,055 Вт/мК, що майже в 3 рази гірше Пінополіуретану, не висока гігроскопічність (здатність поглинати вологу) цього матеріалу добре може послужити в якості утеплювача в мінусових камерах. Але листовий утеплювач ніколи не забезпечить безшовну теплоізоляцію, що призводить до температурних втрат, утворення конденсату і намерзань на стиках між листами і конструкціями камери. Та й якщо розрахувати товщину теплоізоляційного шару то пінопласту треба 25-30 см – таке утеплення тсуттєво може зменшити площу камери. Механічна витривалість пінопласту невисока, термін експлуатації обмежується 10-12 роками
Пінополіуретан позбавлений всіх цих недоліків:
ПІНОПОЛІУРЕТАН:
- Екологічний – не виділяє шкідливих речовин, є сертифікати з ЄС, в побутовому холодильнику успішно застосовують такий самий ППУ
- Кращий коефіцієнт теплохзахисту, - додаткова економія електроенергії
- Безшовний – що дає камері, - Герметичність всіх конструкцій камери на 360 градусів без стиків.
- Не поглинає вологу – завдяки закрито-пористій структурі, його можна мити
- Деформаційний шов, чи утеплення воріт, дверей – теж виконується ППУ піною.
- прослужить довше за 50 років, письмова гарантія на ППУ – 25 років.
ЧИМ КРАЩЕ УТЕПЛЕННЯ в камері, - Тим менше треба електроенергії, та ремонту для холодильного обладнання.